Baklagiller protein mi karbonhidrat mı?

Baklagiller hem protein hem de karbonhidrat kaynağı bir besin türüdür. Ancak 100 gr’da karbonhidrat değeri 63 gr iken, protein değeri 21 gr’dır. Bu yüzden karbonhidrat olarak tanımlanır.

Soru cevabını faydalı buldunuz mu?
0
0