C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve antioksidan özellikleriyle bilinen suda çözünen bir vitamindir. Vücut tarafından üretilemediği için besinler veya takviyelerle düzenli olarak alınması gerekir. Peki bu vitamin vücutta depolanır mı? İşte detaylar:
C Vitamini Depolanma Mekanizması
C vitamini suda çözünen bir vitamin olduğundan, yağ dokusunda uzun süreli depolanmaz. Vücut ihtiyaç duyduğu kadarını kullanır, fazlası idrar yoluyla atılır. Ancak dokular ve kan plazmasında belirli bir seviyeye kadar birikim yapabilir. Örneğin, adrenal bezler ve beyin gibi organlarda diğer dokulara göre daha yüksek konsantrasyonlarda bulunur.
Günlük C Vitamini İhtiyacı
Yetişkinler için önerilen günlük alım miktarı:
- Kadınlarda: 75 mg
- Erkeklerde: 90 mg
Sigara içenlerde bu miktara ek olarak 35 mg daha fazla alınması tavsiye edilir. Gebelik ve emzirme döneminde ise sırasıyla 85 mg ve 120 mg’a çıkılır.
Fazla C Vitamini Tüketiminde Ne Olur?
Günlük 2000 mg’ı aşan dozlar, böbrekler aracılığıyla idrarla atılır. Ancak aşırı yüksek dozlar (örneğin 3000 mg üzeri) ishal, mide bulantısı veya böbrek taşı riskini artırabilir.
Eksiklik Belirtileri Nelerdir?
C vitamini düzenli alınmadığında 1-3 ay içinde eksiklik belirtileri ortaya çıkabilir:
- Diş eti kanamaları ve şişkinlik
- Ciltte kolay morarma
- Yara iyileşmesinde gecikme
- Eklem ağrıları ve halsizlik
- Demir emiliminin azalmasına bağlı kansızlık
C Vitamini Kaynakları
- Doğal Kaynaklar: Portakal, çilek, kivi, brokoli, biber, maydanoz.
- Takviyeler: Tablet, efervesan veya çiğnenebilir formlarda bulunur.
Pişirme işlemi C vitamininin bir kısmını yok edebileceğinden, besinleri mümkünse çiğ tüketmek önerilir.
Kimler Risk Altında?
- Sigara içenler
- Kronik hastalığı olanlar (diyabet, kanser)
- Düşük kalorili diyet yapanlar
- Alkole bağlı beslenme bozukluğu olanlar
Sık Sorulan Sorular
- C vitamini takviyesi aç mı tok mu alınmalı?
Tok karnına alım, mide hassasiyetini azaltabilir. - Depo iğnesi yaptırmak mümkün mü?
C vitamini enjeksiyonları klinik ihtiyaç durumunda (ciddi eksiklik) uygulanır. - C vitamini cilde sürülür mü?
Evet, serbest radikallerle savaşan topikal formları kırışıklık azaltmada etkilidir.
