İnce bağırsak, sindirim sisteminin en uzun bölümü olup besin emiliminin %90'ını sağlar. Çeşitli hastalıklar bu kritik organın işlevini bozarak ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir....
Çölyak hastalığı, gluten adlı proteine karşı vücudun anormal tepki gösterdiği otoimmün bir sindirim sistemi rahatsızlığıdır. Buğday, arpa ve çavdarda bulunan gluten, bağırsaklarda hasara yol...
Gluten testi, vücudun buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan gluten proteinine karşı verdiği anormal tepkileri tespit etmek için kullanılan tıbbi bir prosedürdür. Çölyak...