Lipaz neyi sindirir?

Proteinlerin parçalanmasını proteaz; karbonhidratların yıkılmasını amilaz enzimi yaparken yağları ise lipaz enzimi sindirir. Yemek yedikten sonra pankreasta üretilen lipaz enzimi sindirim sistemine göndererek bağırsaklarda yağ yıkımını başlatır. Mide ve omurga arasında ve vücudun arka bölümünde yer alan pankreas yağ bileşenlerini yakmakla görevlidir. Bu nedenle çoğu zaman lipaz enzimi pankreatik lipaz olarak adlandırılır.

Soru cevabını faydalı buldunuz mu?
0
0