Çilek, yaz aylarının sevilen meyvelerinden biri olmasının yanı sıra zengin vitamin ve mineral içeriğiyle dikkat çeker. Özellikle C vitamini açısından güçlü bir kaynak olan...
C vitamini, suda çözünen ve vücutta depolanmayan bir antioksidandır. Bağışıklık sistemini desteklemesi, kolajen üretimine katkı sağlaması ve serbest radikallerle savaşmasıyla bilinen bu vitamin, insan...