Etanol, alkol ailesinin en yaygın üyesi olan renksiz, yanıcı bir sıvıdır. Kimyasal formülü C₂H₅OH olan bu bileşik, hem endüstriyel hem de tıbbi alanlarda geniş kullanım alanına sahiptir. Fermentasyon yoluyla üretilebildiği gibi petrokimyasal işlemlerle de elde edilebilir. Bu makalede etanolün kullanım alanlarını, sağlık üzerindeki etkilerini ve güvenli kullanım önerilerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz. Etanolün Temel Özellikleri…