Mide kanseri ameliyatı sonrası doğru beslenme, iyileşme sürecini hızlandırmak ve komplikasyon riskini azaltmak için kritik önem taşır. Ameliyatla mide hacminin küçülmesi veya çıkarılması nedeniyle besin emilimi ve sindirim süreçleri değişebilir. Bu nedenle, beslenme planının bireye özel hazırlanması ve uzman kontrolünde sürdürülmesi gerekir.
Ameliyat Sonrası Erken Dönem Beslenme
Ameliyatın hemen ardından, sindirim sisteminin yeniden adaptasyonu için sıvı ve yumuşak gıdalarla başlanır. Berrak çorbalar, elma suyu ve püreler tercih edilir. Katı gıdalara geçiş, doktorun önerdiği süreçte kademeli olarak yapılmalıdır. Bu dönemde küçük porsiyonlar halinde günde 6-8 öğün tüketmek mideyi yormadan besin alımını sağlar.
Protein Ağırlıklı Beslenme
Protein, doku onarımı ve bağışıklık sisteminin güçlenmesi için gereklidir. Az yağlı tavuk, balık, yumurta ve mercimek gibi kaynaklar tercih edilmelidir. Sindirimi kolaylaştırmak için etler iyice pişirilmeli ve püre haline getirilebilir.
Lifli Gıdaların Önemi
Lif, bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlık riskini azaltır. Ancak ameliyat sonrası erken dönemde aşırı lif tüketimi gaz ve şişkinliğe yol açabilir. Bu nedenle haşlanmış sebzeler, muz ve yulaf gibi sindirimi kolay lif kaynaklarına yönelmek daha uygundur.
Sıvı Tüketimi Nasıl Olmalı?
Sıvı alımı, dehidrasyonu önlemek için hayati öneme sahiptir. Su, bitki çayları ve taze sıkılmış meyve suları tercih edilmelidir. Ancak sıvıların öğünlerden 30 dakika önce veya sonra tüketilmesi, mide dolgunluğunu azaltarak besin emilimini artırır.
Kaçınılması Gerekenler
Baharatlı, yağlı ve şekerli gıdalar mide tahrişine neden olabilir. Ayrıca gaz yapıcı besinler (lahana, kuru fasulye) ve asitli içecekler tüketilmemelidir. Alkol ve sigara kesinlikle bırakılmalıdır.
Vitamin ve Mineral Takviyesi
Mide hacminin azalması nedeniyle demir, B12 ve D vitamini eksiklikleri sık görülür. Doktor önerisiyle oral takviyeler veya enjeksiyonlar kullanılabilir. Kan değerleri düzenli olarak kontrol edilmelidir.
Doktor Kontrolü ve Diyetisyen İş Birliği
Beslenme planı, cerrah ve diyetisyen tarafından kişiye özel hazırlanmalıdır. Aylık takiplerle kilo kaybı, besin eksiklikleri ve sindirim problemleri izlenir. Gerektiğinde enteral beslenme (tüple beslenme) seçenekleri değerlendirilebilir.
Örnek Bir Günlük Beslenme Programı
Sabah: Haşlanmış yumurta ve yulaf ezmesi.
Ara Öğün: Muz püresi ve badem sütü.
Öğle: Tavuk suyu çorbası ve havuç püresi.
Ara Öğün: Lor peyniri ve galeta.
Akşam: Buharda pişmiş balık ve patates püresi.
Ara Öğün: Tarçınlı yoğurt.
Bu süreçte sabırlı olmak ve vücudun sinyallerini dinlemek önemlidir. Herhangi bir rahatsızlık hissedildiğinde beslenme planı yeniden gözden geçirilmelidir.
