Tavuk zehirlenmesi, özellikle iyi pişmemiş veya uygun koşullarda saklanmayan tavuk ürünlerinin tüketilmesi sonucu ortaya çıkan ciddi bir gıda zehirlenmesi türüdür. Salmonella, Campylobacter ve E....
Tavuk zehirlenmesi, Salmonella, Campylobacter veya E. coli gibi bakterilerle kontamine olmuş tavuk ürünlerinin tüketilmesi sonucu ortaya çıkan ciddi bir gıda zehirlenmesi türüdür. Özellikle yetersiz...